Шаблоны для Joomla 3 здесь

Голубцы с сюрпризом.

Вам понадобится:

300 г любого мясного фарша, 0,5 ст. сметаны, 10 средних капустных листов, 10 шт. чернослива без косточек, средняя луковица, растительное масло, соль и перец — по вкусу.

Приготовление:

Листья капусты проварить в подсоленной воде 3 мин., остудить. Лук нарезать, обжарить на масле, соединить с фаршем, посолить, поперчить. Чернослив залить горячей водой, промыть, отжать.

В листы положить фарш и по одной штуке чернослива, завернуть. Обжарить на сковороде с разогретым маслом до румяного цвета. Переложить в кастрюлю, залить сметаной и небольшим количеством кипяченой воды, посолить, поперчить, накрыть крышкой, тушить на малом огне до готовности.

   

Вход и регистрация  

   
   
© ALLROUNDER