Print

Земляника, замороженная в сахарном сиропе.

Ягоды вымыть, дать стечь воде. Приготовить сахарный сироп (400 г сахара на 1 л воды).

Ягоды, сироп и вымытую тару охладить в течение 2—3 ч в холодильнике. Охлажденные ягоды довольно плотно уложить в тару, залить холодным сиропом и выдержать в морозильнике 24 ч. После этого накрыть крышками и оставить на хранение.