Print

Медовый кисель.

900 мл воды, 250 грамм меда, 5 ч.л. крахмала, 1 ч.л. сока лимона или апельсина.

Приготовление:

Воду нагреть, развести половину меда, довести до кипения. Помешивая, влить разведенный в холодной воде крахмал и снова довести до кипения. Снять кисель с огня, добавить оставшийся мед. Размешать, охладить, влить сок.