nachodki.ru интернет-магазин

Тесто «Воздушное».

Состав: по пол литра кефира и молока, пятьдесят грамм дрожжей свежих, 150 грамм маргарина, сто грамм масла сливочного, три яйца, двадцать грамм сахара, двадцать грамм масла растительного, 15 грамм соли, 2 килограмма муки.

Приготовление:

Смешайте подогретое молоко и кефир, добавьте дрожжи, разведенные в молоке, добавьте часть муки, поставьте опару.

Когда опара подойдет, замесите тесто (масло растопите). Поставьте тесто в теплое место, осадите два раза, а потом выпекайте пироги. Готовый пирог маргарином смажьте.

   

Вход и регистрация  

   
   
© ALLROUNDER