Здесь нашел интересный обзор

Гуляш из говядины.

Говядина —900 г, лук репчатый — 1 головка, соус красный —450 г, соль, перец.

Приготовление:

Мясо промыть, нарезать кубиками (примерно по 30—40 граммов каждый кусочек), обжарить на сковороде, переложить в кастрюлю, добавить обжаренный репчатый лук, перец, влить 1 стакан воды и тушить 30— 40 минут. Затем влить соус красный и тушить еще 15— 20 минут.

При подаче на стол блюдо посыпают рубленой зеленью.

   

Вход и регистрация  

   
   
© ALLROUNDER