ДОМЕН в продаже

Найти рецепт  

   

Все ваше sa  

   

Войти  

   

Интересное lin  

   
Интернет-магазин nachodki.ru

Салат «Признание в любви».

С копченой куриной грудкой, свининой и зернами граната.

•              150 г копченой куриной грудки

•              200 г свинины

•              3 вареных яйца

•              1 вареная свекла

•              150 г тертого твердого сыра

•              250 г майонеза

•              1 луковица

•              растительное масло для жаренья

•              соль

•              молотый черный перец

•              1 зубчик чеснока «зелень

•              гранатовые зерна.

Приготовление:

Свинину отварить в подсоленной воде до готовности.

Яйца очистить и натереть на терке. Копченую куриную грудку и охлажденную вареную свинину нарезать мелкой соломкой. Поперчить по вкусу.

Свеклу очистить и натереть на мелкой терке. Зубчик чеснока очистить, а затем пропустить через пресс. Смешать подготовленную свеклу с чесноком. Посолить, приправить перцем.

Лук очистить, нарезать и обжарить в растительном масле до золотистого цвета.

Салат выкладывать на блюдо слоями, промазывая майонезом и придавая форму сердца, в таком порядке: свинина, обжаренный лук, копченое куриное филе, свекла с чесноком, яйца, твердый сыр. Чтобы «сердце» получилось аккуратным, нужно обрезать края салата ножом (хорошо использовать при этом бумажный трафарет).

Украсить блюдо гранатовыми зернами. Также можно декорировать салат зеленью.

   
© ALLROUNDER